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信州には素材にこだわったヘルシーな商品がいっぱいあります。このコーナーでは、その中でも当店で根強い人気を誇るを商品をご紹介致します。是非一度ご賞味ください。

尚、ご注文商品の量によって送料が異なる場合がございます。ショッピングカートで精算時に表記される送料はあくまでも最低料金ですので、ご注文内容確認後、正確な送料を計算した上で、あらためて受注確認メールをお送り致します。


表示価格は全て消費税込みのお値段です。

当店オリジナル商品 珍味コーナー 信州“こだわり”の逸品




雲平



内容量 170g
価 格 540円
注文数:
終了しました

諏訪地域で古くから愛される伝統の和菓子。
味は素朴ですが、まるで雪の中に広がる花畑のように色とりどり。寒さの厳しい諏訪の地に早く春が来てほしいとの願いがこもった、この時期にしか販売されない可愛らしくて貴重な餅菓子です。(期間限定)

信州米こうじ味噌「雪娘(赤)」



内容量 900g
価 格 702円
注文数:
糀にする寸前に精米した国産1等新米のみで造った手造り糀をたっぷり十割使用し、厳選した国産大豆を用いて天然熟成させた甘口みそです。(製造元:喜多屋醸造店)

信州米こうじ味噌「雪娘(白)」



内容量 900g
価 格 702円
注文数:
糀にする寸前に精米した国産1等新米のみで造った手造り糀をたっぷり十割使用し、厳選した国産大豆を用いて天然熟成させた甘口みそです。(製造元:喜多屋醸造店)

神州一味噌「無添加 こうじ」



内容量 750g
価 格 702円
注文数:
ていねいに皮をむいた「黄金大豆」と「国産米」、「天日塩」をそれぞれ100%使用しました。十割麹歩合の上品な甘みと大豆の旨みが凝縮された、無添加のこうじ味噌です。(製造元:宮坂醸造)




塩丸いか



内容量 360g(2尾入り)
価 格 788円
注文数:
山国ならではの知恵で、塩漬けにより海産物の長期保存を可能にし、適度に塩抜きする事で独特な旨みが引き出された塩丸いかです。

実際に料理して食した方からの感想です。
■塩もみ ■マヨネーズあえサラダ

高原漬け



内容量 200g
価 格 540円
注文数:
高原漬けは木曽地方に古くから伝わるすんき入りの漬物です。塩を使わず乳酸菌発酵をした珍しい漬物で身体にとても良く、独特な酸味のある味が人気です。
この商品は開田高原のかぶと野沢菜を混ぜて漬けてあり、酸味はまろやかで食べやすいと評判です。

しょうが糖



内容量 220g入り
価 格 540円
注文数:
スライスした生姜に砂糖をまぶしてあります。生姜をまるごと食べているような食感を味わえます。美味しく食べられる健康食品です。

みすゞ飴



内容量 300g入り
価 格 486円
注文数:
信州を代表する銘菓です。6種類の完熟した果実の果汁を寒天で 固めたゼリーの一種で、弾力性があり、お茶請けに最適です。




渡辺製麺 新そば(半生)



内容量 めん100g入り
価 格 1,080円
注文数:
のど越しの良い新そばつゆ。鰹・椎茸だしつゆ付き。七味唐辛子も付いてます。
ゆで時間は強火で2分。
おそばのパスタ〜タリアテッレ〜



内容量 300g入り
価 格 540円
注文数:
長野県産のそば粉と小麦粉を使いじっくり乾燥させる事で噛むほどにそばの風味が味わえる麺になりました。
ゆで時間 8分
炭火焼 そば茶



内容量 250g入り
価 格 500円
注文数:

ほのぼのとした香ばしいそば茶です。
焼酎、ウイスキーなどのそば茶割りやハチミツ・レモン茶としてもおいしくいただけます。
そばかりんとう



内容量 145g入り
価 格 378円
注文数:

良質のそば粉を使いそば本来の"サクッ"とした持ち味を生かして美味しいかりんとうにしました。



氷もち



内容量 12個入り
価 格 540円
注文数:
江戸時代から伝わるお菓子です。熱湯を注ぎよくかき混ぜて 砂糖やハチミツ等で好みの味付けをして召し上がって下さい。
滋養もあり、離乳食にもご利用できます。
野沢菜煮



内容量 500g入り
価 格 540円
注文数:
刻んだ野沢菜を甘辛く煮付けてあります。
おやきの具にもなるくらい信州ではよく作られるお惣菜のひとつです。
ねぎ味噌ラー油きのこ



内容量 130g入り
価 格 308円
注文数:

信州味噌を使い、えのき茸や竹の子の他ににんにく、たまねぎ、ごま油も入り、ピリッとしたなかにうま味のある味噌になっています。
健康納豆味噌32



内容量 300g入り
価 格 380円
注文数:

抗菌力のある納豆菌を味噌熟成に取り入れ32%の減塩を実現しました。
肉、魚の付け焼き、野菜につけて食べる等はもちろん、みそ汁もOK。
麹の作用などにより、納豆臭が少なく糸引もありません。

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