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当店人気No.1！
「鯉のうま煮」 |
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生け簀の鯉をそのまま調理！うま煮に仕上げてあります。
泥臭くなく、冬の厳しい寒さによって身が引きしまった逸品として大変人気があります。昔ながらの素朴な味付けなので、鯉の苦手な方にもおすすめです。
1切よりお買い求め頂けます。 |
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丸六秘伝の味！
「わかさぎの唐揚げ」 |
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| 二度揚げしたわかさぎに塩を軽くふりました。スナック菓子のような食感で召し上がれます。 |
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「特上 鰻」復活！
「うなぎの蒲焼き（炭火焼特上）」 |
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うなぎの素材の旨さを更に引き出すために、手間暇かけて炭火でじっくりと焼き上げた丸六自慢の蒲焼きです。
ふっくらとして柔らかく、一度食べたら病みつきになる味です。 |
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